PRACTICAS ACADEMICAS

Prácticas académicas de los estudiantes del cuarto Curso de ingeniería en Agroindustria de la Facultad de Ciencias Agrarias, elaboración de productos cárnicos, hamburguesa , embutidos desde la cátedra sacrificio y procesos cárnicos, a cargo de la prof. Sonia Paredes Gill.

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BIBLIOTECA VIRTUAL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

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